Sissekanne 141 - De Molen Rasputin
Imperial Stout
Holland
10,4 vol
Hollandi pruulikoda De Molen on mu lemmik õlletootja ning alati on ootused kõrgel. Tööalase kordamineku tähistamiseks ostsin endale 20-eurose õlle. Seda just iga päev ei juhtu - tegemist De Moleni Russian Imperial Stouti Rasputiniga. Õlu, mida see pruulikoda pruulib vaid mõne üksiku korra aastas. Minu pudel siis pärineb 2013. aasta kevade pruulist. Värvus süsimust (EBC hirmuäratavad 202) ning EBU 46. Õllesildile on märgitud, et antud õlut võib juua järgneva 25 aasta jooksul :)
Väga nõrk gaas, peaaegu olematu vahukirme. Esimeses maitsepooles tugeva rösti, tumeda šokolaadi ning alkoholi magus maitse. Sellele järgnes midagi huvitavat - pole kuskil õlles sellist asja tundnud - keskmaitses lõi välja sojakastme sarnane soolasus. Lõppmaitse kestis umbes viisaastaku - järgmisel hommikulgi oli kohvine ja tugev röstine mekk veel lõõrides kinni. Seda õlut ei saa kindlasti õlleks nimetada - sai maitstud teist kui head viskit, vaid väikeste lonksudega mõnuledes.
De Molen on taas tõestanud end - minu suurepärasele päevale pani Rasputin kohe kindlasti võimsa punkti. Mina tänan!